Pipoca Gourmet Salgada: 3 receitas deliciosas

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Uma das mais recentes tendências gastronômicas é, sem sombra de dúvidas, a pipoca gourmet.

Certamente você já provou essas pipocas deliciosas, com muitos sabores diferentes, um mais gostoso que o outro!

Seja no parque de diversões, no shopping ou no cinema é sempre uma ótima pedida. Mas sabe aquele dia que você só quer chegar em casa, colocar aquele pijama mega confortável, assistir sua série favorita ou ver um jogo do timão saboreando uma pipoquinha especial? Então!

Nesse post, vamos te ensinar a fazer 3 receitas deliciosas de Pipoca Gourmet Salgada. 

Pipoca Gourmet Salgada 

Verdadeiro sucesso entre criança e adultos, a pipoca é o petisco mais tradicional de todos os tempos

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Criança x Pipoca

Com o passar dos anos, foram surgindo muitas receitas diferentes e muitas formas de prepará-la. Inclusive de forma rápida e prática no microondas, com vários sabores e aromas diferentes. Mas cuidado, dependendo dos ingredientes utilizados na sua fabricação, a pipoca de microondas pode se tornar um risco para a sua saúde. Por isso, vamos te ensinar a fazer a sua própria pipoca.

Aprenda conosco três receitinhas super fáceis e deliciosas para esperar as suas visitas ou comer sozinho vendo aquele filme que você esperou anos para ser lançado!

Pipoca de Parmesão Trufado

Ingredientes:

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  • 10 colheres de milho para pipoca;
  • 1 colher de óleo de soja;
  • 130g de manteiga com sal;
  • 2 colheres de óleo de trufa;
  • ½ xícara de queijo parmesão ralado.

Modo de Preparo:

Em uma panela ou pipoqueira, coloque a pipoca e o óleo.

Coloque em fogo alto, e aguarde estourar. Quando estiverem prontas, retire-as rapidamente da panela para não murcharem.

Derreta a manteiga(no fogão ou microondas, como preferir) e misture o óleo de trufas.

Regue essa mistura sobre as pipocas e em seguida adicione o queijo parmesão.

Misture bem.

Dica gourmet: Você pode substituir o óleo de trufas por páprica em pó defumada. 

Pipoca sabor Lemon Pepper

Ingredientes:

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  • 10 colheres de milho para pipoca;
  • 1 colher de óleo de soja;
  • 4 colheres de lemon pepper (tempero seco pronto, encontrado em loja de produtos naturais e especiarias);
  • 1 colher  de sal.

Modo de Preparo:

Em uma panela ou pipoqueira, coloque a pipoca e o óleo.

Aguarde elas estourarem e retire rapidamente para que elas não murchem.

Misture o lemon pepper com o sal e coloque por cima da pipoca.

Dica gourmet: jogue um pouco de óleo de trufa ou manteiga derretida em cima da pipoca, para que o tempero fixe nos grãos e não se aglomere no fundo.

Pipoca Salgada com Bacon

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Ingredientes:

  • 10 colheres de milho para pipoca;
  • 1 colher de óleo de soja;
  • 1/3 xícara de manteiga;
  • ¼ colher de chá de tempero de bacon (bacon em pó);
  • 1/3 xícara de pedaços de bacon frito;
  • 1 colher de chá de sal.

Modo de Preparo:

Em uma panela ou pipoqueira, adicione o óleo e a pipoca.

Aguarde estourar e despeje a pipoca em uma tigela grande.

Derreta a manteiga no micro-ondas. Espalhe o tempero sobre a manteiga.

Despeje a mistura de manteiga sobre a pipoca e mexa para espalhar uniformemente em todos os grãos.

Espalhe os pedaços de bacon e sal sobre a pipoca. Prontinho!

Dica gourmet: Junto com os pedaços de bacon, acrescente queijo parmesão ralado.

Essas foram as nossas dicas deliciosas de Pipoca Gourmet Salgada. Esperamos que vocês tenham gostado! 

Se quiserem algumas dicas de pipocas doces, não deixem de ler o nosso post As 3 melhores receitas de Pipocas Gourmet Doce!

Lembrem-se sempre de fazer a sua própria pipoca ou comprá-la prontinha da Gourmet Popcorn, pois utilizamos ingredientes selecionados, que não oferecem risco à sua saúde.

E vocês, têm alguma receita especial para compartilhar conosco? Deixe nos comentários e não esqueça de compartilhar com os seus amigos!